Ouarda Haddad

Ich habe in Algerien die Unterrichts-Lizenz in Physik, Chemie und Mathematik an Gymnasien erworben. Dazu haben ich praktisch Erfahrungen mit der algerischen und nordafrikanischen Küche. Gemeinsam mit meinem Mann war ich in der Gastronomie selbständig und koche in einem Verein gemeinsam mit anderen für Veranstaltungen. Meine Leidenschaft gilt besonders der traditionellen algerischen und nordafrikanischen Küche.