/ Viola Hirsch

Portrait

Viola Hirsch

Fachbereich: 5 Gesundheit - Gesunde Ernährung

Qualifikation: Ich lebe seit mehr als 25 Jahren vegetarisch. Vor 5 Jahren entschied ich mich für die vegane Lebensweise. Hierbei spielten für mich ethische, gesundheitliche und ökologische Aspekte eine große Rolle.

Die vegane Küche ist kein "Verzicht", sie ist vielseitig und abwechslungsreich. Es ist mir wichtig dies in meinen veganen Kochkursen zu vermitteln. Zudem macht es großen Spaß gemeinsam zu kochen.
Alltagstaugliche Rezepte werden von mir bevorzugt.

Fachbereich:Gesundheit - Gesunde Ernährung


Zur Zeit keine Kurse vorhanden.



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